期數(shù)：第19期
概況：1、用于制作鮮榨飲料，食用冰等直接入口的食品用水，應(yīng)經(jīng)過水凈化設(shè)施處理或使用直接飲用水。 2、加工水果時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查水果質(zhì)量，若發(fā)現(xiàn)水果可疑，或感官性狀異常，應(yīng)立即作出撤換等相應(yīng)處理。 3、經(jīng)清洗消毒的新鮮水果應(yīng)于當(dāng)天加工，當(dāng)天使用，加工飲品用的各種食材、水果、鮮奶應(yīng)分別存放，不可交叉疊放。[詳細(xì)]

時(shí)間：2018年7月10日
地點(diǎn)：福田區(qū)
回訪餐廳：深圳地鐵物業(yè)公司員工食堂 地鐵物業(yè)公司西區(qū)食堂[詳細(xì)]