執(zhí)法行動(dòng)進(jìn)行的同時(shí),快檢人員已完成對(duì)食材的采樣。本次抽檢的食材為使用量較大的花菜、上海青、大豆油。檢測(cè)結(jié)果均為陰性,符合要求。
快檢人員介紹本次檢測(cè)結(jié)果。
隨后,執(zhí)法人員查看該企業(yè)索證索票情況,基本符合規(guī)范。通過(guò)“食安快線App”,執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)食品安全管理員進(jìn)行抽考,考試結(jié)果為80分,合格。
執(zhí)法人員查看該企業(yè)索證索票情況。
執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)食品安全管理員抽查考試,結(jié)果為80分。