讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年4月21日訊（記者 葉梅）“星期三查餐廳，讓深圳人吃的更放心！”相信看過(guò)星期三查餐廳直播的網(wǎng)友，對(duì)這句話都不會(huì)陌生。4月22日，星期三查餐廳五周年回顧暨升級(jí)版發(fā)布儀式將舉行，屆時(shí)星期三查餐廳將以全新面貌繼續(xù)開(kāi)啟下一個(gè)五年征程。

2017年3月15日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合深圳新聞網(wǎng)推出了“星期三查餐廳”欄目，專注于解決舌尖上的安全，以不中斷直播的形式，展現(xiàn)食品安全執(zhí)法全過(guò)程。欄目一經(jīng)推出，瞬間成為現(xiàn)象級(jí)社會(huì)傳播案例，被國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局評(píng)為值得推廣的透明執(zhí)法模式新標(biāo)桿。

從深圳出發(fā)，輻射全國(guó)。“星期三查餐廳”被國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局寫(xiě)入《全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管3年質(zhì)量提升征求意見(jiàn)》，經(jīng)驗(yàn)在全國(guó)推廣。2020年，6月17日深圳被命名為第一批“廣東省食品安全示范城市”，7月6日深圳更是憑借多項(xiàng)硬指標(biāo)，上榜“中國(guó)十大美好生活城市”前十位。取得的這些成績(jī)，跟食品安全滿意度的提升密不可分。“星期三查餐廳”已然成為深圳食品安全的一塊金字招牌，而它的影響力也不僅僅在深圳，其經(jīng)驗(yàn)和模式被很多省市紛紛效仿學(xué)習(xí)。

5年的時(shí)間，“星期三查餐廳”共直播205期，走訪了370家餐廳，為守護(hù)深圳的食品安全履行著監(jiān)督責(zé)任。為了適應(yīng)不斷變化的新形勢(shì)新局面，星期三查餐廳欄目組經(jīng)過(guò)嚴(yán)密思考和精心打磨，將在五周年之際推出全新升級(jí)版。

升級(jí)后的欄目不僅在直播流程中增設(shè)新環(huán)節(jié)，讓市民能夠有機(jī)會(huì)深入了解更多與食品安全相關(guān)知識(shí)，也在執(zhí)法力度上使用鐵腕手段，讓不符合深圳食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)無(wú)所遁形。

發(fā)布儀式上，“星期三查餐廳”將頒發(fā)“最佳典范獎(jiǎng)”“特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“熱心助力獎(jiǎng)”和“鐵桿粉絲獎(jiǎng)”四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，用以表彰一線執(zhí)法人員、優(yōu)秀餐飲企業(yè)代表，以及一直支持直播行動(dòng)的人大政協(xié)代表、志愿者代表。

4月22日上午9點(diǎn)半，各位網(wǎng)友可以通過(guò)深圳新聞網(wǎng)首頁(yè)觀看發(fā)布儀式現(xiàn)場(chǎng)直播，并通過(guò)屏幕發(fā)表自己的意見(jiàn)看法。星期三查餐廳，行動(dòng)將繼續(xù)，我們不見(jiàn)不散。