見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年5月26日訊 立夏一過,蟬鳴聲聲,水果市場也風(fēng)生水起,銷售異?;鸨O愎?、西瓜等常見夏令水果早早進(jìn)駐各大超市賣場,被擺放在當(dāng)眼位置招徠顧客 。
今日,記者走訪本市一家家樂福門店,看到店里水果不僅種類齊全,而且價(jià)格親民,難怪前來選購的顧客絡(luò)繹不絕。 “ 安徽油桃剛上市不久,目前有70g和100g兩種規(guī)格, ” 一名銷售人員向記者介紹, “ 水蜜桃一般 6 月中旬起集中上市,因此目前市面上售賣的水蜜桃口感、甜度并未達(dá)至最佳,愛吃、會(huì)吃的消費(fèi)者多半還是會(huì)選擇價(jià)格相宜、品質(zhì)上乘的油桃”。
據(jù)悉,這批油桃產(chǎn)自安徽碭山大棚。說起碭山特產(chǎn),相信不少顧客第一反應(yīng)一定是碭山梨。但除了梨之外,油桃也是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?、響譽(yù)全國的鮮果特產(chǎn) 。
碭山縣位于安徽最北端,是國家級(jí)生態(tài)示范區(qū),地勢(shì)平坦。溫帶半濕潤季風(fēng)氣候下,碭山四季分明,氣候宜人,日照充足,降水量適中,無霜期長,是水果種植的絕佳土壤 。
與水蜜桃相比,油桃的最大特點(diǎn)就是沒有絨毛,外表紅潤光澤。新鮮采摘的油桃口感脆爽、香甜多汁、果香濃郁,令人回味無窮。此外,油桃的營養(yǎng)價(jià)值高,不僅富含維生素 C ,每百克果肉中含鐵元素高達(dá) 0.8 毫克左右,是僅次于櫻桃含鐵量第二高的水果 。
另外記者也注意到,深受顧客青睞的夏季時(shí)令水果荔枝也已新鮮上架。銷售人員告訴記者,荔枝的銷售旺季主要集中在 5 月下旬至 6 月下旬,目前各門店在售的荔枝是來自海南的早熟品種:??诨鹕藉有?。
近年來隨著消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者越來越偏好優(yōu)質(zhì)高端水果,隨之而來的是鮮果行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),傳統(tǒng)的銷售模式不斷被打破。近年來,不論是線上生鮮電商平臺(tái)還是線下水果連鎖企業(yè),依托線下門店網(wǎng)絡(luò)及供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)資源,都在積極探索產(chǎn)地直采直供模式。據(jù)介紹,在家樂福門店銷售的水果中,原產(chǎn)地直采的品類已達(dá)數(shù)十種。 ( 吳艷 通訊員 蔡民婷 )