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日助銷草莓2000斤,蘇寧菜場(chǎng)拯救蔬果進(jìn)行時(shí)

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日助銷草莓2000斤,蘇寧菜場(chǎng)拯救蔬果進(jìn)行時(shí)

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每日助銷江寧草莓2000斤,八卦洲茼蒿2000斤,六合矮腳黃3000斤...蘇寧菜場(chǎng)在保障社區(qū)用戶“菜籃子”的同時(shí),也正致力解決農(nóng)戶因疫情導(dǎo)致的銷售困難,打通生鮮從原產(chǎn)地到餐桌的運(yùn)輸鏈路。

深圳新聞網(wǎng)2020年2月11日訊 “往年的草莓都是二十幾的價(jià)格去賣,今年價(jià)格幾乎折了一半,還要發(fā)愁銷路?!苯?,多地菜農(nóng)、果農(nóng)面臨著運(yùn)輸難、銷售難問題。

每日助銷江寧草莓2000斤,八卦洲茼蒿2000斤,六合矮腳黃3000斤...蘇寧菜場(chǎng)在保障社區(qū)用戶“菜籃子”的同時(shí),也正致力解決農(nóng)戶因疫情導(dǎo)致的銷售困難,打通生鮮從原產(chǎn)地到餐桌的運(yùn)輸鏈路。

“三無(wú)”農(nóng)戶:無(wú)人采摘、無(wú)法運(yùn)輸、無(wú)處售賣

草莓,正是開春季節(jié),最受歡迎的時(shí)鮮水果之一。二月,乍暖還寒,春陽(yáng)開始光顧各大蔬果種植基地。這本來是農(nóng)戶的“豐收季節(jié)”。疫情的到來,讓農(nóng)戶們措手不及。

“我們江寧紅顏草莓原來是供應(yīng)到全國(guó)各地市場(chǎng)的,往年的1~2月份,我們每天能出產(chǎn)后紅顏草莓5萬(wàn)斤?!?/p>

萬(wàn)畝田(江蘇)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(下文統(tǒng)稱“萬(wàn)畝田”)的負(fù)責(zé)人老沈愁容滿面:“今年不行了,對(duì)外供貨量只能達(dá)到往年的30%左右。而且,因?yàn)橐咔樘珖?yán)重了,現(xiàn)在大家門都不敢出。可是,地里的蔬菜、水果,主要是靠人力來采摘的?!?/p>

困擾老沈的遠(yuǎn)不止人工問題?!皩?duì)我們來說,最大的困境還是市場(chǎng),運(yùn)輸太難了?!崩仙蚋袊@道:“現(xiàn)在外圍的市場(chǎng)全都出不去了,封城、交通管制,平常的物流運(yùn)輸都走不通?!?/p>

目前,來自萬(wàn)畝田的江寧紅顏草莓持續(xù)供貨的市場(chǎng),只剩下南京永輝、蘇果、蘇寧等幾大商超,農(nóng)戶們損失慘重。

“我們基地也有跟農(nóng)戶合作的模式,收購(gòu)他們的草莓?;厣星夷艹惺軗p失,但農(nóng)戶們的抗風(fēng)險(xiǎn)能力就低得多?!崩仙蚪忉尩?。

作為萬(wàn)畝田的合作伙伴,蘇寧比任何人都清楚農(nóng)戶的困境。為了幫助農(nóng)戶解決銷路問題,蘇寧菜場(chǎng)主動(dòng)向萬(wàn)畝田采購(gòu)江寧紅顏草莓,“目前光是南京一個(gè)城市,每天就可以售出2000斤左右?!?/p>

“我們也相應(yīng)給出了一些措施,特別是在資金、物流方面?!辈藞?chǎng)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人透露:“譬如,酌情縮短結(jié)算周期、額外提供人工費(fèi)用補(bǔ)貼等,用以保障農(nóng)戶和基地那邊的人力供應(yīng)?!?/p>

在物流方面,蘇寧菜場(chǎng)也做了更多的賦能與提速?!盀榱藴p輕供應(yīng)商從源采地運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的壓力,我們會(huì)提供對(duì)應(yīng)的物流幫扶,如果有些供應(yīng)商的物流斷裂了,蘇寧也會(huì)做一個(gè)運(yùn)輸上的補(bǔ)位?!?/p>

這一切,都是為了讓農(nóng)戶的新鮮果蔬,順利地運(yùn)到城市的餐桌上?!斑@是一種守望相助,南京市民幫江寧農(nóng)戶吃掉紅顏草莓,就是在幫他們渡過難關(guān)了?!?/p>

抗災(zāi)倒逼轉(zhuǎn)型:生鮮電商模式再現(xiàn)機(jī)會(huì)點(diǎn)

“這種時(shí)候,像蘇寧菜場(chǎng)、美團(tuán)買菜這樣的到家、到店業(yè)務(wù)模式,立馬就顯示出了優(yōu)勢(shì)?!?/p>

洪九果品北京分部負(fù)責(zé)人李建明,此刻無(wú)比慶幸早早選擇了與蘇寧的合作。

“去年9月份,我們與蘇寧小店開始合作,嘗試線上轉(zhuǎn)型。10月份,我們接入了蘇寧菜場(chǎng)。”李建明回顧疫情爆發(fā)以來的市場(chǎng)情況,“我們主要供應(yīng)的水果有砂糖橘、龍眼、火龍果、山竹、榴蓮等。剛開始的時(shí)候,銷量并不高。”

疫情爆發(fā)后,由于封城、交通管制等原因,線下的果蔬市場(chǎng)受到劇烈沖擊?!拔覀兊木€下銷量只剩下往年的三分之一,有些實(shí)體門店銷量直接下降50~60%,線下太難做了?!崩罱鳠o(wú)可奈何。

“這也沒辦法預(yù)料?!迸c線下的蕭條慘淡全然不同的是,是線上訂單的猛增。這給了李建明一點(diǎn)希望。

這也是電商巨頭的希冀:農(nóng)產(chǎn)品種植的抗風(fēng)險(xiǎn)性低,一旦發(fā)生天災(zāi)人禍,果蔬滯銷,對(duì)農(nóng)戶的損失是巨大的。要想真正幫助農(nóng)戶,必須從源頭保障他們的銷路,解決他們“新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品卻賣不出去”的困境。

“我們可以每次遇到難處,都幫忙售賣農(nóng)產(chǎn)品,但這不是長(zhǎng)久之計(jì)?!碧K寧小店工作人員表示,“我們需要為果蔬行業(yè)打開新的思路:線上、線下并行,拓展他們的銷路,面向更廣闊的市場(chǎng)、更豐富的群體,這樣才能提高他們的抗災(zāi)能力?!?/p>

這也是注重社會(huì)效益的平臺(tái)共同的努力方向。可以說,蘇寧菜場(chǎng)、每日優(yōu)鮮等平臺(tái)的嘗試,為廣大農(nóng)戶構(gòu)想了一條更接近消費(fèi)者的路徑。在這條路徑,消費(fèi)者可以直接買到更新鮮的果蔬,而農(nóng)戶也能逐漸擺脫線下市場(chǎng)供貨中的局限性,提高自己的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

而蘇寧等電商巨頭在物流、倉(cāng)儲(chǔ)、人員、營(yíng)銷等方面的支持與資源傾斜,則成為至關(guān)重要的一環(huán)。(通訊員/黃敏君)

[責(zé)任編輯:吳艷]