庖丁解“魚(yú)”：日本70公斤藍(lán)鰭金槍魚(yú)解體秀

這是11月7日拍攝的重70公斤的藍(lán)鰭金槍魚(yú)。第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)正在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。博覽會(huì)的食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)里匯集了來(lái)自世界各地的美食，同時(shí)也上演各種精彩美食秀。11月7日，來(lái)自日本長(zhǎng)崎魚(yú)市株式會(huì)社的專(zhuān)業(yè)切魚(yú)師傅現(xiàn)場(chǎng)解體一條70公斤的藍(lán)鰭金槍魚(yú)，吸引大量參觀者觀看、品嘗。新華社記者王鵬攝

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