深圳新聞網(wǎng)2024年11月26日訊（記者 常軍平）今天，麥當勞中國首次亮相中國國際供應(yīng)鏈促進博覽會（以下簡稱“鏈博會”）。本次麥當勞展位展覽面積近200平方米，聚焦智慧供應(yīng)鏈和綠色農(nóng)業(yè)，展覽內(nèi)容涵蓋智慧供應(yīng)鏈、綠色農(nóng)業(yè)、自然好食材、食品安全與品質(zhì)等領(lǐng)域的理念與實踐。麥當勞中國在展會現(xiàn)場首發(fā)綠色農(nóng)業(yè)文創(chuàng)“麥麥農(nóng)場年歷”，以非遺農(nóng)民畫的形式生動描繪12位農(nóng)民伙伴參與“麥當勞中國再生農(nóng)業(yè)計劃”的真摯感受，為觀眾了解麥當勞自然好食材開辟一個新的窗口。

麥當勞中國以“麥向美好，鏈接未來”為主題首次亮相鏈博會

2023年，麥當勞中國聯(lián)合九家供應(yīng)商推出“再生農(nóng)業(yè)計劃”，旨在推廣再生農(nóng)業(yè)的實踐和理念。經(jīng)過一年多的合作，麥當勞中國與供應(yīng)鏈伙伴共同取得了顯著進展。2024年，通過供應(yīng)鏈學(xué)院，麥當勞中國培訓(xùn)了近5000名農(nóng)民，擴大了培訓(xùn)范圍。同時，“麥麥農(nóng)場”視頻平臺自推出以來，訪問了9個食材基地，進行了22場直播和25個短視頻，吸引了超過3400萬觀看人次，向消費者展示了優(yōu)質(zhì)食材的原產(chǎn)地和自然狀態(tài)。

麥當勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示：“麥當勞的長期成功有賴于以被員工、特許人和供應(yīng)商形成有力支撐的‘三腳凳’經(jīng)營理念。麥當勞扎根中國30多年，始終以‘三腳凳’經(jīng)營理念為驅(qū)動，與供應(yīng)商合作共贏。鏈博會提供了非常好的平臺，讓我們能和供應(yīng)鏈‘朋友圈’加深交流和溝通，以創(chuàng)新和合作為驅(qū)動，提高供應(yīng)鏈效率、提升質(zhì)量和推動可持續(xù)發(fā)展，更好地服務(wù)餐廳、服務(wù)消費者，讓更多消費者享用到我們新鮮、自然、安心的好食材。”

非遺農(nóng)民畫描繪農(nóng)民參與真摯感受，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展讓大自然生生不息

麥當勞中國每年采購超過300種食材，95%以上來自本土。2023年，其供應(yīng)鏈供應(yīng)了64萬噸食材。在鏈博會上，麥當勞中國推出了“麥麥農(nóng)場年歷”，展示了12位農(nóng)民參與其再生農(nóng)業(yè)計劃的故事。例如，內(nèi)蒙古的韓偉種植土豆4年，強調(diào)了科學(xué)種植的重要性；滁州的李榮養(yǎng)雞6年，強調(diào)了養(yǎng)雞的高標準和品質(zhì)傳承；廣州增城的香煥堂種植生菜9年，分享了與家人分享麥當勞生菜的自豪。這些故事通過河南舞陽農(nóng)民畫的形式呈現(xiàn)，向消費者展示了麥當勞推廣再生農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食材的努力，以及對自然可持續(xù)發(fā)展的支持。

麥當勞中國在鏈博會現(xiàn)場首發(fā)“麥麥農(nóng)場日歷”

麥當勞中國首席影響官顧磊表示：“‘麥麥農(nóng)場年歷’為消費者提供了一個窗口，讓他們了解在自然好食材背后，麥當勞中國、供應(yīng)商和農(nóng)民伙伴的共同承諾和努力。我們堅持長期主義，攜手推廣再生農(nóng)業(yè)與實踐，為消費者提供新鮮、自然、安心的食材，讓自然生生不息?！?/p>

從11月27日至29日每天上午十點半，麥當勞將在其官方App、微信和支付寶小程序的積分商城以及麥麥商城限量發(fā)售5000套“麥麥農(nóng)場年歷”。同時，全國15個城市的20家麥當勞餐廳將轉(zhuǎn)變?yōu)椤胞滬溵r(nóng)場主題店”，提供主題打卡、互動和綠色農(nóng)業(yè)科普活動，展示麥當勞及其供應(yīng)鏈伙伴如何通過再生農(nóng)業(yè)理念和實踐，生產(chǎn)自然、新鮮和安全的食材，并尊重、順應(yīng)和保護自然。

麥當勞深圳光華餐廳變身“麥麥農(nóng)場主題店”與消費者見面

啟動一年多，麥當勞中國積極推進再生農(nóng)業(yè)計劃落地

自1990年進入中國內(nèi)地市場以來，麥當勞以行業(yè)領(lǐng)先的高品質(zhì)和高標準，支持土豆、雞肉等本土產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展。如今，2023年，麥當勞中國攜九大供應(yīng)商啟動“麥當勞中國再生農(nóng)業(yè)計劃”，加速再生農(nóng)業(yè)理念和實踐的規(guī)?；拖到y(tǒng)化推廣。一年多來，麥當勞中國與供應(yīng)商、農(nóng)民伙伴齊心協(xié)力，推廣再生農(nóng)業(yè)理念和實踐，推動綠色農(nóng)業(yè)加速發(fā)展，取得了豐碩的成果：

2023年，麥當勞中國啟動“麥麥農(nóng)場”溯源活動，通過視頻和直播展示食材原產(chǎn)地，足跡遍布多地，探訪土豆、雞肉、生菜基地，觀看人次超3400萬。2024年6月，推出“無籠好雞”標識，強調(diào)高品質(zhì)白羽雞的非籠養(yǎng)殖和自由活動，以及嚴格的飼養(yǎng)環(huán)境。麥當勞還利用回收紙袋制作農(nóng)民畫，展示“無籠好雞”飼養(yǎng)情景，并提供定制冰淇淋體驗。同年，麥當勞中國供應(yīng)鏈學(xué)院培訓(xùn)近5000名農(nóng)民，計劃未來擴大培訓(xùn)范圍，促進再生農(nóng)業(yè)發(fā)展。

（本文圖片由受訪者提供）