用刀拍蒜，結(jié)果蒜沒(méi)事，刀卻斷成了兩段？這件看起來(lái)離譜的事情正是近日廣州王女士所經(jīng)歷的，王女士用此前購(gòu)買的張小泉菜刀拍蒜，結(jié)果菜刀斷了。王女士就此事詢問(wèn)張小泉菜刀售后客服，得到的答復(fù)是“菜刀不能拍蒜”。
引起熱議后，張小泉方面再度回應(yīng)稱，公司可能會(huì)研發(fā)專門用來(lái)拍蒜的刀。不能拍蒜的菜刀，到底是不是“裝蒜”？昨天，大量網(wǎng)友涌入張小泉官方旗艦店的直播間，發(fā)彈幕詢問(wèn)能不能拍蒜。而不少兄弟菜刀品牌則借著熱度親自下場(chǎng)，在直播間大量拍蒜，“打臉”張小泉。大家討論的焦點(diǎn)在于，作為中式菜刀品牌，在廚房里竟然連拍蒜都做不到？實(shí)在讓人大跌眼鏡。也有不少網(wǎng)友出來(lái)科普，菜刀硬度高韌性就差，韌性高硬度就差，而王女士所購(gòu)買的張小泉菜刀，在材質(zhì)上剛好屬于硬度較高的。
菜刀拍蒜這一場(chǎng)景在中式廚房里實(shí)在是太普遍了，甚至是作為常識(shí)的存在。所以當(dāng)張小泉客服拿出刀具“不能拍蒜”的說(shuō)辭，也不能怪網(wǎng)友罵罵罵咧咧。而且，面對(duì)顧客的詢問(wèn)，在張小泉客服發(fā)布的刀具使用前、使用中、使用后的提示中，也沒(méi)有給到顧客“不建議刀具橫拍食物”的消費(fèi)提醒。這一點(diǎn)是做的不夠好的。
筆者瀏覽了張小泉官方旗艦店，在產(chǎn)品詳情頁(yè)最末尾的溫馨提示里，有了“勿拍”的字樣，不知道是不是為了應(yīng)對(duì)這一次刀拍蒜的輿論風(fēng)波而增加的。不過(guò)，要直面消費(fèi)者的批評(píng)，還是建議做好每個(gè)產(chǎn)品系列的科普與提醒，將韌度和硬度的事情說(shuō)清楚，才不至于砸了老字號(hào)的招牌。
出品人：藍(lán)岸
總策劃：陳建中
監(jiān)制：肖剛
評(píng)論員：梁煖
觀察員：陳致遠(yuǎn)
視頻剪輯：梁煖
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