記者注意到，該門(mén)店除了經(jīng)營(yíng)精釀啤酒，也有制作燒烤、涼拌菜等小吃，但其營(yíng)業(yè)執(zhí)照上并沒(méi)有冷食類食品制作的許可，現(xiàn)場(chǎng)也沒(méi)有設(shè)置涼菜專間，涉嫌超范圍經(jīng)營(yíng)；同時(shí)，執(zhí)法人員也對(duì)其后廚進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)了數(shù)瓶已過(guò)期的調(diào)味料；在吧臺(tái)的水槽旁，還放置著待加工的生蠔，不符合相關(guān)食品安全要求。