“保供應、保質量、強信心”深圳集體用餐配送服務平臺新增58家餐飲企業(yè)
執(zhí)法人員檢查加入集體用餐配送服務平臺的餐飲企業(yè)——香港豉油雞。
見圳客戶端?深圳新聞網2020年2月9日訊 （見圳客戶端、深圳新聞網記者林玟珊）復產復工在即，哪里可以吃到“放心飯”？近日，深圳市市場監(jiān)督管理局整合行業(yè)資源，搭建集體用餐配送服務平臺，為有集體用餐需求的單位提供配餐服務。為更好保障深圳復工后集體用餐需求以及疫情防控期間集體用餐安全，繼首批21家餐飲企業(yè)加入后，平臺新增西貝、麥當勞等58家餐飲企業(yè)作為第二批供餐單位，目前共有79家餐飲企業(yè)在疫情防控期間為深圳有集中用餐需求的單位提供配送服務。據(jù)悉，該平臺在保障疫情防控工作、增強餐飲行業(yè)信心、推動經濟運行方面起到了良好的效果。
79家供餐企業(yè)遍布深圳十個區(qū)
第二批覆蓋區(qū)域更廣口味更豐富
此次新增的58家餐飲企業(yè)與首批21家餐飲企業(yè)在公示時被重新分了類。主要分為兩種，一是集體用餐配送企業(yè)，以批量盒飯配送為主，配送范圍覆蓋全市；二是為規(guī)模以上連鎖餐飲及各類型特色餐飲，原則上由各門店就近配送，各門店單餐配送上限不得超過300份。
記者比較發(fā)現(xiàn)，較首批加入平臺的餐飲企業(yè)，新增的58家餐飲企業(yè)覆蓋區(qū)域更廣、供餐種類和口味更加豐富。“第二批供餐企業(yè)遍布深圳十個區(qū)；供餐類型涵蓋規(guī)模以上企業(yè)的盒飯供應和各品牌特色餐飲；口味也更加豐富，涵蓋廣式，川湘菜，云南米線等；除了早中晚三餐外，還有茶點和奶茶……”深圳市市場監(jiān)督管理局食品經營處相關工作人員對記者介紹。
集體用餐配送服務平臺的餐飲企業(yè)——姚酸菜魚，在特殊時期后廚員工都佩戴好口罩。
從第二批供餐企業(yè)名單看到，新增58家餐飲企業(yè)價格和結算方式與首批類似，價格4元—50元／人份，與年前相似。預訂品種和結算方式由訂餐單位自行選擇。
如有用餐需求單位需訂餐，可匯總訂餐數(shù)量，直接向深圳市烹飪協(xié)會提前以電話方式預訂（深圳市烹飪協(xié)會訂餐熱線：羅龐龍13590151491；伍玉蒲13662647662）。深圳市烹飪協(xié)會提醒，早餐請于用餐前一天的12：00前預訂，午餐和晚餐請于用餐前一天16：00前預訂。
