一斤膏蟹，半斤繩子！誰綁的？商家一語露“天機(jī)”

“秋風(fēng)起，蟹腳癢”

現(xiàn)在正值吃蟹的季節(jié)

無論是鮮甜的大閘蟹

還是肥美的膏蟹

都是大家餐桌上最受追捧的食材！

各位在買蟹的時(shí)候是否留意過

綁在螃蟹身上的那根繩子？

這里面其實(shí)大有文章！

有些人買到的蟹

用細(xì)繩綁蟹腿

稱重時(shí)幾乎不會額外增加重量

比較良心啦～

也有用這種布繩來綁蟹的

算是比較常見

還有的人遇到過這種草繩綁蟹

看起來粗大，捆得連蟹都看不到

一捆得有好幾十幾根草繩吧……

最最坑人的是這種！

又粗有大的塑膠繩！

一只蟹要綁好幾根

這得增加多少重量

花錢買蟹還是買塑膠？！

類似的情況，其實(shí)在全國各地都存在

但最近有深圳市民反映

在福田農(nóng)批市場的水產(chǎn)檔買膏蟹

遇到了綁蟹繩壓秤的問題

一只膏蟹一斤重

綁蟹繩竟然重半斤！

▲粗大的紅色綁蟹繩，吸水后重半斤，這樣的膏蟹商家賣85元／斤。

記者跟隨執(zhí)法人員

到福田農(nóng)批市場了解情況

商家一直否認(rèn)存在壓秤的行為

并表示綁蟹繩不是他們加的

從羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場進(jìn)貨時(shí)就有了

這蟹繩究竟誰綁的？

酒樓膏蟹用細(xì)繩捆綁銷售

5日早上，記者走訪了羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場附近的酒樓，發(fā)現(xiàn)酒樓售賣的膏蟹也是從羅芳市場進(jìn)的貨，不過這里的膏蟹綁繩沒那么粗。

走訪羅芳水產(chǎn)市場

隨后記者來到羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)批發(fā)售賣膏蟹的僅有兩三家。記者隨機(jī)選擇了一家店鋪?zhàn)稍?，發(fā)現(xiàn)這家店鋪售賣的膏蟹，沒有使用草繩和粗紅繩，而是用白色的塑料繩綁蟹。如果想購買，還可以將白色塑料繩解開稱重。

▲羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場內(nèi)，膏蟹用白色塑料繩來捆綁。

當(dāng)記者問商戶

有沒有向福田農(nóng)批市場售賣

捆綁粗紅繩的膏蟹時(shí)

店家道出實(shí)情：

粗繩是商販自己加的

批發(fā)商：膏蟹從臺州運(yùn)來

記者走訪另一家店鋪，同樣沒有發(fā)現(xiàn)綁粗紅繩的膏蟹。店家表示，水產(chǎn)市場里賣的膏蟹，是一筐筐從臺州運(yùn)來直接批發(fā)售賣，運(yùn)來時(shí)綁的都是白色塑料繩。

行業(yè)內(nèi)大家都知道粗紅繩有半斤重，除非進(jìn)貨商特別要求，否則不會專門綁上去批發(fā)賣出。

商家：膏蟹大小差異大

記者了解到，大部分市場里的大閘蟹都是論只售賣，因此能避免商家壓秤的現(xiàn)象。但售賣膏蟹的商家表示，膏蟹個(gè)頭大小不一，不像大閘蟹那樣可以按規(guī)格定價(jià)售賣，因此膏蟹都是論斤銷售。

羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場商家承認(rèn)，的確有一些進(jìn)貨商為了盈利，會要求他們幫忙把紅繩綁上去，或者自己將紅繩加上去的情況，那這一行為是否合規(guī)？記者聯(lián)系了轄區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員到現(xiàn)場。

執(zhí)法人員突擊檢查

并未發(fā)現(xiàn)粗紅繩

執(zhí)法人員突擊檢查了羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場內(nèi)幾間售賣膏蟹的商鋪，并沒有在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)粗紅繩的蹤影，所有膏蟹以及大閘蟹所捆綁的繩子都是符合規(guī)格的，沒有吸水和壓秤的現(xiàn)象。

執(zhí)法人員表示，如果商鋪用粗紅繩來綁膏蟹，以這種方式騙秤，屬于違法行為。

另外執(zhí)法人員表示，此前羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場，的確出現(xiàn)過售賣膏蟹使用粗紅繩騙秤的現(xiàn)象，也對違法的商家進(jìn)行了處罰。如果市民碰到壓秤行為，可以及時(shí)撥打12345投訴電話，或者到監(jiān)管所反映情況。

現(xiàn)場快評

第一現(xiàn)場、壹深圳客戶端記者：莫謹(jǐn)榕、司俊杰