蛇口這家老字號酒樓紅火時(shí)，要提前幾天預(yù)約，如今說關(guān)就關(guān)？

但如何適應(yīng)市場的變化、恢復(fù)原本的魅力、重新煥發(fā)青春，是每家老字號背后需要面對的問題。金都酒樓總經(jīng)理周女士告訴記者，酒樓本次停業(yè)，只是進(jìn)行升級改造，以進(jìn)一步提升經(jīng)營環(huán)境。至于酒樓升級之后將經(jīng)營何種菜式，現(xiàn)在還在探討中。