開學(xué)第一餐吃得怎么樣？ 記者走進福田外國語學(xué)校食堂后廚

“看到食堂的操作流程十分規(guī)范，菜品搭配豐富合理，在食品安全上更有保障，同時解決了家長燃眉之急。”今年孩子就讀七年級的張女士第一次參觀學(xué)校食堂，她不禁感嘆學(xué)校的食堂比自己以前讀書的時候好太多，飯菜也更可口。她笑著說：“對學(xué)校的安排十分滿意。”

福外南校區(qū)安全辦負責(zé)人林志峰接受記者采訪

福外南校區(qū)安全辦負責(zé)人林志峰告訴記者，該校選擇校內(nèi)午餐午托服務(wù)的同學(xué)超56%，以七年級4班為例，班級人數(shù)有38人，有近25名同學(xué)選擇在校午餐。“因為我們是新學(xué)校，老師人手比較緊張，為了開辦午休，我們近80%的老師都參與到午餐午休秩序工作中。每個班留校30人以下的班級配備一名班級管理員，30人以上的配備兩名。”林志峰說，在午休管理方式上，學(xué)校實行班級管理員坐班制和行政巡查人員的五巡制相結(jié)合，班級管理員全程進班管理午餐午休秩序，行政巡查員在100分鐘的午餐午休時段至少每隔20分鐘巡查一次，這樣巡查至少5次，另外更引入學(xué)生自主管理機制。

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