三全水餃被曝疑檢出非洲豬瘟病毒？最新回應(yīng)來(lái)了

據(jù)紅星新聞報(bào)道,多家媒體稱,2月9日,湖南省湘西自治州重大動(dòng)物疫病防制指揮部辦公室接到省防治重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室通知,要求瀘溪縣重大動(dòng)物疫病防制指揮部辦公室對(duì)來(lái)源于吉首市凌云冷凍食品批發(fā)部?jī)鰩?kù)的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣,在瀘溪縣好又多和萬(wàn)家福兩家超市共抽取4個(gè)批次12份樣品,經(jīng)州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心檢測(cè),其中由河南三全食品有限公司生產(chǎn)批次為20190113H的“三全灌湯水餃”3份樣品為非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性。

 對(duì)此,湘西自治州重大動(dòng)物疫病防制指揮部辦公室向媒體核實(shí)了該消息,并要求州食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)吉首市凌云冷凍食品批發(fā)部?jī)鰩?kù)進(jìn)行緊急排查,封存該批次所有產(chǎn)品,對(duì)全州各縣市經(jīng)營(yíng)三全食品公司產(chǎn)品的網(wǎng)店立即下架該批次產(chǎn)品,采樣送檢,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果做進(jìn)一步處理。

據(jù)新京報(bào)報(bào)道,在三全水餃陷入非洲豬瘟問(wèn)題的同時(shí),又有網(wǎng)友在投資理財(cái)平臺(tái)“雪球網(wǎng)”貼圖爆料,包括科迪、康利思、齊匯、惠萬(wàn)家在內(nèi)的多個(gè)速凍品牌產(chǎn)品均被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性。

針對(duì)這一消息,2月15日,甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處一局防疫處一位負(fù)責(zé)人回復(fù)新京報(bào)記者稱,今年1月甘肅發(fā)生兩起非洲豬瘟疫情,在疫源追蹤過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一些外省份帶入的豬肉制品傳染疫情。疫情撲滅后,甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)其他外省份輸入甘肅豬肉制品進(jìn)行篩選檢測(cè)。網(wǎng)上曝光的照片為初步檢測(cè)結(jié)果,省廳還在進(jìn)一步排查,最終結(jié)果尚未出來(lái),也未通知相關(guān)企業(yè)。

《華夏時(shí)報(bào)》記者致電湘西州食藥監(jiān),一位工作人員表示,食藥監(jiān)就此進(jìn)行了調(diào)查。

三全:未收權(quán)威部門(mén)通知

中新經(jīng)緯客戶端報(bào)道,14日晚間,有投資者在深交所互動(dòng)平臺(tái)上提問(wèn)三全食品稱,有消息稱三全灌湯水餃有三份樣品被檢測(cè)出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性,該事件是否真實(shí)?

對(duì)此,三全食品方面回應(yīng)稱,該事件公司已關(guān)注,截至目前,公司沒(méi)有收到相關(guān)權(quán)威部門(mén)的通知,公司將進(jìn)一步核查此事件。

 金鑼對(duì)應(yīng)產(chǎn)品已下架,科迪或已召回

在網(wǎng)傳的名單中,山東臨沂金鑼文瑞食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱金鑼)的一款香腸產(chǎn)品在列。

2月16日下午,一位金鑼客服人員向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者回應(yīng)稱,“我們剛剛知曉這個(gè)事情,目前還在核查中”。但記者注意到,截至16日19時(shí)左右,金鑼在天貓、京東等電商平臺(tái)上的該款香腸商品的狀態(tài)為“已下架”。

對(duì)于該款產(chǎn)品下架,金鑼天貓旗艦店客服人員表示,是產(chǎn)品“已不再銷(xiāo)售”,其否認(rèn)是因?yàn)樯婕啊柏i瘟”問(wèn)題。對(duì)于更多該產(chǎn)品或豬瘟相關(guān)的問(wèn)題,該客服人員表示,“不清楚。”

網(wǎng)傳的名單中,河南科迪速凍食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱科迪速凍)的多個(gè)批次產(chǎn)品也在其中。

16日,科迪速凍相關(guān)部門(mén)的一位工作人員向記者表示,“那一批產(chǎn)品都已經(jīng)召回了”。該工作人員還稱,公司方面此前已知曉了相關(guān)產(chǎn)品存在問(wèn)題,并召回了相關(guān)產(chǎn)品?！拔覀儼l(fā)了哪一批,發(fā)到哪里了,肯定是有記錄的,要召回的話就從客戶那里拉回來(lái),難度不大。”其稱,部分問(wèn)題產(chǎn)品從發(fā)出到召回間隔的時(shí)間并不長(zhǎng),另外還有一批貨在倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)發(fā)出。

不過(guò),科迪速凍營(yíng)運(yùn)部一位工作人員卻給出不同說(shuō)法。她表示,“我們現(xiàn)在還沒(méi)接到有關(guān)部門(mén)的通知”。

 專(zhuān)家:非洲豬瘟病毒傳豬不傳人

檢出非洲豬瘟病毒的三全灌湯水餃?zhǔn)欠駮?huì)對(duì)人體造成危害成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅對(duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者表示,非洲豬瘟病毒是傳豬不傳人的,它不是一個(gè)人豬共患的疾病。各大權(quán)威機(jī)構(gòu)都已明確地指出,非洲豬瘟病毒對(duì)人不具有感染性?！岸曳侵挢i瘟不耐熱,正常的烹飪,煮熟了吃也是滅活了的,就算是非洲豬瘟有漏網(wǎng)之魚(yú)走上餐桌,它也不可能走到我們肚子里,消費(fèi)者大可放心。”朱毅說(shuō)。

疫苗專(zhuān)家陶黎納在接受記者采訪時(shí)也表示,非洲豬瘟病毒對(duì)人體是無(wú)害的。他表示:“它不是人類(lèi)病毒,而且你是需要煮熟吃的,那就更沒(méi)問(wèn)題。”

非洲豬瘟(African Swine fever,ASF)與普通豬瘟不同,最早出現(xiàn)在非洲肯尼亞,它是由非洲豬瘟病毒(African Swine fever virus,ASFV)感染家豬和各種野豬(非洲野豬、歐洲野豬等)引起一種急性、出血性、烈性傳染病。

 我國(guó)的非洲豬瘟從哪里來(lái)?

1921年肯尼亞首次爆發(fā)非洲豬瘟疫情。1957-1986年,蔓延至歐洲、美洲大部分地區(qū)。2007年傳至格魯吉亞,隨后蔓延至高加索地區(qū)、俄羅斯、東歐、比利時(shí)等。

2018年中國(guó)遼寧首次出現(xiàn)疫情。研究人員通過(guò)分析比對(duì)中國(guó)豬瘟病毒的基因組成,發(fā)現(xiàn)中國(guó)的非洲豬瘟病毒株和俄羅斯的病毒株相近,也就是說(shuō),本次的非洲豬瘟來(lái)源于俄羅斯的可能性較大,病毒很可能隨著進(jìn)口豬肉傳入中國(guó),由生豬吃了含有病毒的普通食物和廚余垃圾后發(fā)生感染。

非洲豬瘟病毒在環(huán)境中較為穩(wěn)定,在空氣中能保持活性數(shù)日,在血液、糞便和組織中可長(zhǎng)期存活,凍肉中存活數(shù)年至數(shù)十年,未熟肉品、腌肉、泔水中可長(zhǎng)時(shí)間存活。

非洲豬瘟病毒潛伏期較短,往往在一周左右。

非洲豬瘟病毒可經(jīng)過(guò)口和上呼吸道系統(tǒng)進(jìn)入豬體,在鼻咽部或是扁桃體發(fā)生感染,病毒迅速蔓延到下頜淋巴結(jié),通過(guò)淋巴和血液遍布全身。

病豬發(fā)病后會(huì)出現(xiàn)高熱(40~42℃)、食欲減退、呼吸困難、皮膚發(fā)紺和出血、嘔吐腹瀉等癥狀,并且發(fā)病一周后即會(huì)死亡,死亡率可達(dá)100%。

綜合 |人民日?qǐng)?bào)中國(guó)青年報(bào)