見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年3月17日訊 為世界美食之都,粵菜發(fā)源地之一的順德,在八方食客的心中都有著無與倫比的吸引力,順意順德家鄉(xiāng)菜作為順德美食的傳承者,是深圳目前為數(shù)不多的人氣順德菜餐飲品牌。隨著疫情逐漸好轉(zhuǎn),吃貨們已經(jīng)開始計劃去哪吃了。
近日,記者發(fā)現(xiàn),深圳人喜愛的順德菜之一順意順德家鄉(xiāng)菜深圳3家門店福華一路店、車公廟店、科技生態(tài)園店已于3月16日全面恢復(fù)正常營業(yè),同時,大廳包房均可開放堂食,外賣服務(wù)同樣進(jìn)行中,不方便到店消費(fèi)的也可以叫外賣。
順德菜一直是粵菜里的經(jīng)典菜系,以豐富多樣的制作物料著稱,以博取眾長的烹飪技巧見長,以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在民間素有“食在廣州,廚出鳳城”(即順德大良)的美譽(yù)。順德菜最講究原汁原味,最大程度地保留食物原本的味道,且運(yùn)用獨(dú)特的烹飪技巧激發(fā)出食材的鮮味。
為了保證消費(fèi)者和員工的健康,順意順德家鄉(xiāng)菜做足的準(zhǔn)備工作,聘請了專業(yè)公司對全店進(jìn)行專業(yè)消毒凈化,每個員工上崗前均進(jìn)行測量體溫、深度清潔雙手等措施,服務(wù)員在服務(wù)時也秉承無接觸的原則,傳菜加蓋隔離、餐具高溫消毒、到店測溫、安心送等種種服務(wù)讓消費(fèi)者感到安心。
雖然疫情已經(jīng)好轉(zhuǎn),深圳新聞網(wǎng)建議您依然帶好口罩,減少不必要的人群聚集,美食不可少,打包一樣享。(常軍平)