【深圳商報(bào)訊】(記者陳小慧)2月25日,市人大常委會(huì)在其官網(wǎng)公布《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止食用野生動(dòng)物條例(草案征求意見稿)》(下稱《征求意見稿》),向社會(huì)征求意見。除了保護(hù)類野生動(dòng)物,擬將其他非保護(hù)類陸生野生動(dòng)物以及人工繁育、飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物也納入禁止食用范圍,只有豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿等9種陸生動(dòng)物被明確劃進(jìn)了可食用“白名單”。
《征求意見稿》起草說明指出,只有將所有野外環(huán)境下自然生長(zhǎng)繁殖的陸生野生動(dòng)物全面納入禁止食用的范圍,才能有效減少人與野生動(dòng)物的不適當(dāng)接觸。經(jīng)人工繁育、飼養(yǎng)的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動(dòng)物,也具有不小的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn),無法保證食用的安全性,因此也被排除在可食用動(dòng)物范圍之外。人工繁育野生動(dòng)物違背了野生動(dòng)物自然生長(zhǎng)規(guī)律,且目前檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)和手段無法滿足人工繁育的野生動(dòng)物作為食品的防疫要求,監(jiān)管部門在執(zhí)法中難以分辨野生動(dòng)物是野外捕獲的還是人工繁育的。此外,寵物、供科研實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物也應(yīng)當(dāng)列入禁止食用的范圍。
《征求意見稿》制定了可食用動(dòng)物“白名單”,規(guī)定可食用動(dòng)物包含以下兩類:一是豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿以及市政府決定可以食用的其他家禽家畜;二是依照法律、法規(guī)未禁止食用的水生動(dòng)物。
對(duì)于這一規(guī)定,《征求意見稿》起草說明認(rèn)為,通過市場(chǎng)調(diào)查,《征求意見稿》所列的9種可食用陸生動(dòng)物和未禁止食用的水生動(dòng)物已涵蓋了深圳食品交易、餐飲市場(chǎng)上的主要?jiǎng)游锲贩N,足以滿足人民群眾生活需要,不會(huì)對(duì)市民的日常飲食帶來大的影響?！墩髑笠庖姼濉芬彩跈?quán)市政府根據(jù)國家后續(xù)出臺(tái)的規(guī)定,并結(jié)合深圳實(shí)際,補(bǔ)充制定其他可以食用的家禽家畜目錄。
根據(jù)《征求意見稿》,食用法律、法規(guī)規(guī)定保護(hù)的野生動(dòng)物及其制品的,對(duì)食用人每人處二千元以上二萬元以下罰款,對(duì)組織食用者處一萬元以上五萬元以下罰款;食用法律、法規(guī)規(guī)定保護(hù)的野生動(dòng)物以外其他禁止食用的動(dòng)物及其制品的,對(duì)食用人每人處一千元以上二千元以下罰款,對(duì)組織食用者處五千元以上一萬元以下罰款。