居民現(xiàn)場了解城中村食品安全宣傳活動。
深圳晚報2018年12月13日訊 為全面提升“城中村”食品安全水平,守衛(wèi)居民“舌尖安全”,切實提升居民的獲得感、幸福感和安全感,今年3月,光明區(qū)食品藥品安全委員會辦公室牽頭,組織各街道辦、區(qū)城市管理局、區(qū)經(jīng)濟服務(wù)局、市市場和質(zhì)量監(jiān)管委光明局等部門開展“城中村”食品安全綜合治理工作,將其作為食品安全工作的重中之重,多措并舉破除“城中村”食品安全監(jiān)管難題,并取得顯著成效。
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“城中村”實現(xiàn)食品快檢全覆蓋
為破除轄區(qū)內(nèi)“城中村”食安頑疾,在今年2月,光明區(qū)食藥安辦牽頭治理工作,強化“城中村”食品安全治理的綜合協(xié)調(diào),之后制定印發(fā)了《光明新區(qū)“城中村”食品安全治理工作方案》,明確各成員單位職責(zé)以及工作推進(jìn)的目標(biāo)及時間。同時,光明區(qū)食藥安辦率隊到6個街道辦事處開展食品安全座談交流活動,確?！俺侵写濉笔称钒踩卫砺涞綄嵦?。
在“城中村”食品安全綜合治理過程中,光明區(qū)多層面創(chuàng)新舉措,采取開展項目建設(shè)、加強巡查力度以及加大宣傳教育力度相結(jié)合等手段,多措并舉,探索“城中村”食品安全治理新思路、新方法。
據(jù)了解,今年光明區(qū)大力推進(jìn)項目建設(shè)。目前,“一街一車一室”項目已完成,6個辦事處分別按標(biāo)準(zhǔn)配備了一個食品安全快檢室、一臺快檢車,實現(xiàn)了“城中村”食品快檢全覆蓋?！耙唤忠卉囈皇摇表椖吭谑称钒踩[患篩查方面發(fā)揮重要作用,截至目前共快檢食品、食用農(nóng)產(chǎn)品54810批次,合格率為98.96%,一旦發(fā)現(xiàn)問題食品,依法進(jìn)行處理。
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5家農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作順利推進(jìn)
據(jù)了解,光明區(qū)食藥安辦以加強放心肉菜供應(yīng)保障、推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場升級改造和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)管理、實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場和商場超市食品安全固定檢測全覆蓋、落實食品經(jīng)營主體的登記管理制度為切入點,配合合理規(guī)劃建設(shè)臨時疏導(dǎo)點,加強小攤販管理,加大對無證經(jīng)營、地溝油、私宰豬等方面的查處力度,形成打擊食品安全違法行為的“組合拳”。
為了提升“城中村”食品安全保障水平,光明區(qū)高度重視農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作。目前,已有5家農(nóng)貿(mào)市場通過升級改造設(shè)計方案評審,其中兩家正在實施改造,兩家正在積極開展招投標(biāo)工作,還有1家擬按照通過評審的設(shè)計方案自行改造。
確保“城中村”食品安全,光明區(qū)加強巡查。據(jù)統(tǒng)計,今年市市場和質(zhì)量監(jiān)管委光明局共出動5172人次,針對銷售“五無”食品行為、食品生產(chǎn)經(jīng)營者持證持照行為進(jìn)行了巡查,共檢查食品流通單位10748家。各辦事處執(zhí)法隊加大巡查力度,共查處非法屠宰售賣活禽36宗,清理整治違法養(yǎng)殖點89處,查處餐廚垃圾違法行為23宗。
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首創(chuàng)“食安小劇場”,寓教于樂受好評
在切實保障居民“舌尖安全”的同時,光明食藥安辦還著力幫助居民樹立正確的食品安全科學(xué)觀、消費觀。
今年,光明區(qū)組建食安志愿小分隊,落地社區(qū)設(shè)立食品安全志愿宣傳崗。共開展活動9場次,派發(fā)宣傳資料及宣傳禮品4000份,服務(wù)群眾達(dá)2800余人次。
同時,光明區(qū)還開展了快檢體驗活動,組織市民進(jìn)入市場采購自己喜愛的食材,送至快檢室或快檢車進(jìn)行快速檢測,一方面可以讓市民對自己平日采購的食材放心,另一方面也對“一街一車一室”項目進(jìn)行宣傳。
值得一提的是,今年光明區(qū)創(chuàng)新宣傳形式,首創(chuàng)“劇集食安,幸福光明”小劇場巡演活動,通過情景劇的形式更生動、趣味地傳遞食品安全知識,首場小劇場在食品安全宣傳周啟動儀式上拉開序幕,現(xiàn)場人氣火爆,小劇場還邀請了光明局執(zhí)法員作為演員參加演出,提升了情景劇的趣味性和參與度,受到居民的一致好評。
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持續(xù)推動“城中村”食安水平邁上新臺階
目前,光明區(qū)“城中村”食品安全綜合治理工作正在穩(wěn)步推進(jìn)中。綜合治理涉及部門眾多,各項工作協(xié)調(diào)難度大,存在問題較多,各街道及各牽頭部門均全力推進(jìn)該項工作,主動協(xié)調(diào)解決存在問題,通力合作,有序地開展城中村食品安全綜合治理工作。
光明區(qū)食藥安辦負(fù)責(zé)人表示,“城中村”食品安全治理工作是今年的重點工作,接下來要加強信息溝通,完善工作機制;加快推進(jìn)重點、難點工作。在深入開展食品安全治理各項工作的基礎(chǔ)上,加快推進(jìn)小攤販登記、餐廚垃圾集中收運、餐飲單位信息公示等工作,并做好督查督導(dǎo)和相關(guān)督查資料的保存,確實推動“城中村”食品安全保障水平邁上新臺階,讓居民吃得安心。
新湖街道圳美和新陂頭兩農(nóng)貿(mào)市場完成升級改造
近日,新湖街道召開2018年食品藥品安全工作會議暨城中村食品安全治理工作會議。據(jù)了解,新湖街道今年按照“城中村”治理工作方案,順利完成圳美和新陂頭兩個農(nóng)貿(mào)市場的升級改造工作,極大地提升了轄區(qū)的食品安全保障水平。
據(jù)介紹,今年以來,新湖食品藥品安全辦公室進(jìn)一步完善工作機制,明確議事協(xié)調(diào)機制和各成員單位職責(zé),并為突發(fā)事件應(yīng)急處置制定相應(yīng)預(yù)案。同時,按照“城中村”治理工作方案,完成圳美和新陂頭兩個農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作,并組織開展食品、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測和執(zhí)法抽檢,加大無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營清理力度,不斷提高城中村食品安全保障水平。
此外,新湖街道還開展餐飲服務(wù)單位食品安全巡查和公示試點工作,完成“一街一車一室”建設(shè)及運行,完成社區(qū)“熟食中心”建設(shè),加強對食品攤販管理工作,配合全區(qū)開展集體食堂量化提級工程,加強重點時段、重點區(qū)域、重點行業(yè)、重點產(chǎn)品安全監(jiān)管,對食品安全違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。
光明街道整治成效顯著,隨機抽查未發(fā)現(xiàn)“五無”食品
“城中村”食品安全治理工作作為今年重點工作,光明街道食藥安委嚴(yán)格落實其食品安全治理工作要求,切實加強“城中村”食品安全綜合監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為,成效顯著。近日,光明街道食藥安委開展“城中村”食品安全治理工作,在隨機抽查的6家食品經(jīng)營單位中未發(fā)現(xiàn)“五無”食品在售。
光明街道食藥安委負(fù)責(zé)人表示,“城中村”主要由原居民和外來務(wù)工人員組成,整體的食品安全意識和維權(quán)意識比較淡薄,加大了食品安全的監(jiān)管難度。在治理期間,光明街道食藥安委打出一套涵蓋餐飲服務(wù)單位全面巡查、提升“一街一車一室”覆蓋面、突出重點時段重點區(qū)域重點品種食品安全監(jiān)管等在內(nèi)的“組合拳”,并實地考察“流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點”的選址和設(shè)置情況,全面提升“城中村”食品安全水平。
據(jù)了解,為認(rèn)真落實“城中村”食品安全治理各項工作任務(wù),加快推進(jìn)食品攤販登記、餐廚垃圾處理等工作,光明街道食藥安委還加大了宣傳力度,在農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、社區(qū)廣場等人流聚集場所,開展6場食品安全宣傳活動,派發(fā)宣傳資料4000余份。
(統(tǒng)籌/陳莉文/郭海南)